Βούτυρο και Μαργαρίνη
110 γρ.=8 κ.σ.
240 γρ.=1 κούπα
Γάλα
240 γρ.=1 κούπα
Ψίχα ψωμιού
φρέσκια
50 γρ.=1 κούπα
μπαγιάτικη
125 γρ.=1 κούπα
Λάδι
220 γρ.=1 κούπα
Τυρί
τριμμένο μαλακό τυρί
115 γρ.=1 κούπα
μαλακό τυρί σε κύβους
125 γρ.=1 κούπα
τριμμένο σκληρό τυρί
150 γρ.=1 κούπα
cream cheese
225 γρ.=1 κούπα
Γιαούρτι
400 γρ.=1 κούπα
Κρέμα Γάλακτος
250 γρ.= 1 κούπα
Σαντιγί
125 γρ.=1 κούπα
Κορν Φλάουρ
100 γρ.=1 κούπα
Ξηρά φρούτα
σταφίδες
200 γρ.=1 κούπα
βερύκοκα-δαμάσκηνα
160-175 γρ.=1 κούπα
κερασάκια γλασέ
200 γρ.=1 κούπα
Θαλασσινά
γαρίδες καθαρισμένες
175 γρ.=1 κούπα
Αλεύρι
125 γρ.=1 κούπα
Κακάο
100 γρ.=1 κούπα
Μέλι
350 γρ.=1 κούπα
Ξηροί Καρποί
αμύγδαλα,ολόκληρα ακαθάριστα
150 γρ.=1 κούπα
αμύγδαλα φιλέ
100 γρ.=1 κούπα
φουντούκια
150 γρ.=1 κούπα
καρύδια & πέκαν
115 γρ.=1 κούπα
αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί,τριμμένοι
125 γρ.=1 κούπα
Φρυγανιά
105 γρ.=1 κούπα
Ρύζι
όχι μαγειρεμένο
200 γρ.=1 κούπα
βρασμένο και καλά στραγγισμένο
165 γρ.=1 κούπα
Σιμιγδάλι,Ρυζάλευρο & Κουσκούς
180 γρ.=1 κούπα
Ζάχαρη
ζάχαρη κοινή
200 γρ.=1 κούπα
καφέ ζάχαρη,ακατέργαστη
170 γρ.=1 κούπα
ζάχαρη άχνη
150 γρ.=1 κούπα
Λαχανικά
ένα μεγάλο κρεμμύδι,τριμμένο
125 γρ.=1 κούπα
αρακάς
150 γρ.=1 κούπα
φρέσκα κρεμμυδάκια
8 τεμ.=1 κούπα
πατάτες καθαρισμένες σε κύβους
170 γρ.=1 κούπα
πατάτες πουρές
225 γρ.=1 κούπα
σπανάκι βρασμένο
200-225 γρ.=1 κούπα
ντομάτες
175 γρ.=1 κούπα
1 κούπα=16 κ.σ.=240 κ.εκ.
1 κ.σ.=15 κ.εκ.=3 κ.γ.
1 κ.γ.=5 κ.εκ.
Πηγή:Real Food
110 γρ.=8 κ.σ.
240 γρ.=1 κούπα
Γάλα
240 γρ.=1 κούπα
Ψίχα ψωμιού
φρέσκια
50 γρ.=1 κούπα
μπαγιάτικη
125 γρ.=1 κούπα
Λάδι
220 γρ.=1 κούπα
Τυρί
τριμμένο μαλακό τυρί
115 γρ.=1 κούπα
μαλακό τυρί σε κύβους
125 γρ.=1 κούπα
τριμμένο σκληρό τυρί
150 γρ.=1 κούπα
cream cheese
225 γρ.=1 κούπα
Γιαούρτι
400 γρ.=1 κούπα
Κρέμα Γάλακτος
250 γρ.= 1 κούπα
Σαντιγί
125 γρ.=1 κούπα
Κορν Φλάουρ
100 γρ.=1 κούπα
Ξηρά φρούτα
σταφίδες
200 γρ.=1 κούπα
βερύκοκα-δαμάσκηνα
160-175 γρ.=1 κούπα
κερασάκια γλασέ
200 γρ.=1 κούπα
Θαλασσινά
γαρίδες καθαρισμένες
175 γρ.=1 κούπα
Αλεύρι
125 γρ.=1 κούπα
Κακάο
100 γρ.=1 κούπα
Μέλι
350 γρ.=1 κούπα
Ξηροί Καρποί
αμύγδαλα,ολόκληρα ακαθάριστα
150 γρ.=1 κούπα
αμύγδαλα φιλέ
100 γρ.=1 κούπα
φουντούκια
150 γρ.=1 κούπα
καρύδια & πέκαν
115 γρ.=1 κούπα
αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί,τριμμένοι
125 γρ.=1 κούπα
Φρυγανιά
105 γρ.=1 κούπα
Ρύζι
όχι μαγειρεμένο
200 γρ.=1 κούπα
βρασμένο και καλά στραγγισμένο
165 γρ.=1 κούπα
Σιμιγδάλι,Ρυζάλευρο & Κουσκούς
180 γρ.=1 κούπα
Ζάχαρη
ζάχαρη κοινή
200 γρ.=1 κούπα
καφέ ζάχαρη,ακατέργαστη
170 γρ.=1 κούπα
ζάχαρη άχνη
150 γρ.=1 κούπα
Λαχανικά
ένα μεγάλο κρεμμύδι,τριμμένο
125 γρ.=1 κούπα
αρακάς
150 γρ.=1 κούπα
φρέσκα κρεμμυδάκια
8 τεμ.=1 κούπα
πατάτες καθαρισμένες σε κύβους
170 γρ.=1 κούπα
πατάτες πουρές
225 γρ.=1 κούπα
σπανάκι βρασμένο
200-225 γρ.=1 κούπα
ντομάτες
175 γρ.=1 κούπα
1 κούπα=16 κ.σ.=240 κ.εκ.
1 κ.σ.=15 κ.εκ.=3 κ.γ.
1 κ.γ.=5 κ.εκ.
Πηγή:Real Food