Τρίτη 3 Ιουλίου 2012

Υγιεινό επιδόρπιο με γιαούρτι

Ένα επιδόρπιο,που φτιάχνω εδώ και χρόνια.
Πολύ νόστιμο,αλλά κυρίως πολύ υγιεινό.


SV100215

Υλικά
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2%
μέλι(ανάλογα με το γούστο μας)
δαμάσκηνα
1 κούπα καρύδια χοντροαλεσμένα
5-6 κομμάτια κομπόστα ροδάκινο
15-20 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια

Εκτέλεση
Βάζουμε τα κομμάτια της κομπόστας σε απορροφητικό χαρτί
κουζίνας να στραγγίσουν.

SV100202

Με ένα μαχαίρι τα κόβουμε σε κυβάκια.\

SV100205

Σε μπολ βάζουμε το γιαούρτι,με την ποσότητα του μελιού που μας αρέσει.

SV100198

Προσθέτουμε τα καρύδια,τα κομμάτια της κομπόστας και τα
δαμάσκηνα,αφού τα κόψουμε το καθένα σε 2 ή 3 κομμάτια.

SV100201

SV100206

Ανακατεύουμε απαλά όλα τα υλικά και αδειάζουμε σε ποτήρια παγωτού.
Εάν θέλουμε περιχύνουμε με επιπλέον μέλι και στολίζουμε με μισά καρύδια.

SV100219

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου