Ταχινοπιτάκια

Υπέροχα ρολάκια σφολιάτας με ταχίνι!!!



Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
1/2 κούπας ταχίνι
1 κούπα μέλι
1 κουταλιά χυμό λεμονιού


Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ το ταχίνι με το μέλι και το λεμόνι για περίπου 2 λεπτά,
να γίνουν σαν κρέμα.



Ανοίγουμε καθένα από τα φύλλα της σφολιάτας και απλώνουμε πάνω
τη μισή από τη γέμιση.



Τυλίγουμε σε ρολό με προσοχή.Βάζουμε στην κατάψυξη  για 1 ώρα.
Βγάζουμε και κόβουμε με κοφτερό μαχαίρι το κάθε ρολό σε 20 φέτες.



Αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο
φούρνο στους 190 βαθμούς C,με αντιστάσεις πάνω-κάτω ή μέχρι να
ροδίσουν.

Σερβίρονται χλιαρά ή κρύα!

Συνταγή από το Real food.