▼
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Όσπρια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Όσπρια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Πέμπτη 10 Ιανουαρίου 2013

Κουκιά ξερά

›
Λίγο παρεξηγημένα; Ίσως … Σίγουρα όμως… ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΑ!!! Υλικά 400 γρ. κουκιά ξερά καθαρισμένα 1 κούπα ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο...
1 σχόλιο:
Δευτέρα 19 Νοεμβρίου 2012

Γίγαντες τηγανητοί σαλάτα

›
Το άλλο πρόσωπο ενός “γίγαντα”! Υλικά 250 γρ. γίγαντες Φλώρινας αλεύρι βούτυρο ή μαργαρίνη για τη σως μαγιονέζα κέτσαπ Εκτέλεση Μουλιάζουμε...
2 σχόλια:
Πέμπτη 5 Ιουλίου 2012

Γίγαντες ή φασόλια στο φούρνο με pesto ρίγανης

›
Μεγαλείο!! Υλικά 3 κούπες γίγαντες ή φασόλια ξερά 1/2 κούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο στην πρέσα 450 γρ.ντομ...
7 σχόλια:

Ρεβίθια με λουκάνικο και σπανάκι

›
Τα λόγια φτωχά για να τα περιγράψουν… Υλικά 2 κούπες ρεβίθια 1/2 κούπας ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα 1 μεγάλο ή 2 μικρά κρεμμ...
3 σχόλια:
Τετάρτη 4 Ιουλίου 2012

Φακές

›
Για χάρη τους πουλήθηκαν τα “πρωτοτόκια”!!! Υλικά 250 γρ. φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 2/3 από έν...

Ρεβίθια με λεμόνι

›
Στην κουζίνα της μαμάς!!! Υλικά μισό κιλό ρεβίθια 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. σόδα (κοφτή) αλάτι νερό 3/4 κούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε από το προ...
7 σχόλια: