Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα

Νηστίσιμος και ωραίος!!! Υλικά 200 ml. ηλιέλαιο 200 γρ. νισεστέ 800 γρ. ζάχαρη 1200 ml. νερό 2 βανίλιες 100 γρ. καβουρδισμένα καρύδια ή αμύγ...

Εξαιρετικό γλύκισμα και για το καλοκαίρι! Υλικά 4 κούπες νερό 2 κούπες ζάχαρη     1/2 κούπες σπορέλαιο 11/2 κούπας σιμιγδάλι χοντρό 4 βανίλι...

Αν βαρεθήκατε τα συνηθισμένα!!! Υλικά για το σιρόπι 3 κούπες νερό 2 1/2 κούπες ζάχαρη 2 ξυλάκια κανέλας 1 βανίλια χυμό από μισό...

Μην τον “χαλβαδιάζετε”…… Δοκιμάστε τον!!! Υλικά 3/4 κούπας ηλιέλαιο (ή ακόμη καλύτερα σησαμέλαιο) 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 4 κ.σ. κακάο 4...

Σε ένα απλό,γραφικό ταβερνάκι σε κάποιο ορεινό χωριό του Κιλκίς έχω ανακαλύψει αμέτρητα πιάτα,πραγματικά μαργαριτάρια γεύσης. Μελιτζάνα ψητή...

Αν νομίζατε μέχρι τώρα ότι ο τέλειος χαλβάς γίνεται με τις γνωστές αναλογίες 1-2-3-4, κάνατε λάθος...   Υλικά για το σιρόπι : 4 1/2 κούπες ...