Πατατάκια πάπρικας……στο φούρνο

Σαν τηγανιτές και light!!!
Σας ψήνουν να τις δοκιμάσετε!!!



Υλικά
1ο μείγμα
6 μεγάλες πατάτες
1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά
1 κ.γ. κύμινο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι,πιπέρι

2ο μείγμα
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 κ.σ. κόλιαντρο
1 κ.γ. χυμό λεμόνι
2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα

Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά του πρώτου μείγματος.



Καθαρίζουμε,πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες μας
όπως θα τις κόβαμε για να τις τηγανίσουμε.



Τις βάζουμε μέσα στο μπολ με τα μπαχαρικά και
με τα χέρια μας τις ανακατεύουμε πάρα πολύ καλά.



Αδειάζουμε τις πατατούλες μας σε ταψί και ψήνουμε
σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Θέλουν περίπου 45 λεπτά για να γίνουν.



Στα 25-30 λεπτά τις βγάζουμε και με μια σπάτουλα τις ανακατεύουμε.



Συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 10-15 λεπτά.
Βγάζουμε από το φούρνο και τις αδειάζουμε στο μπολ
μέσα στο οποίο έχουμε βάλει τα υλικά του
δεύτερου μείγματος.
Ανακατεύουμε καλά,αλλά προσεχτικά να μην τις
διαλύσουμε και σερβίρουμε.



Δεν έχετε δοκιμάσει ωραιότερη εκδοχή για πατάτες!!!