Δροσερή,νόστιμη mousse φράουλας
με 4 υλικά,
έτοιμη σε 2 κινήσεις!.
Υλικά
224 γρ. cream cheese
283 γρ. φράουλες
125 ml κρέμα γάλακτος
60 γρ. ζάχαρη άχνη ή όση θέλουμε εμείς,ανάλογα με το γούστο μας
2 βανίλιες
για το στόλισμα
σαντιγί
φράουλες
ΕκτέλεσηΒάζουμε στο μπλέντερ το τυρί κρέμα,τις φράουλες,τη βανίλια και
άχνη,όση νομίζουμε ότι χρειάζεται για να γίνει το γλυκό
μας νόστιμο και τα χτυπάμε.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να γίνει σφιχτή σαντιγί και τη
ρίχνουμε μέσα στο μείγμα με τις φράουλες.
Ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν τα υλικά.
Αδειάζουμε μέσα σε 4 μπολ και βάζουμε στο ψυγείο για μερικές
ώρες να στερεοποιηθεί καλά και να κρυώσει.
Στολίζουμε με σαντιγί και σερβίρουμε.
έτοιμη σε 2 κινήσεις!.
Υλικά
224 γρ. cream cheese
283 γρ. φράουλες
125 ml κρέμα γάλακτος
60 γρ. ζάχαρη άχνη ή όση θέλουμε εμείς,ανάλογα με το γούστο μας
2 βανίλιες
για το στόλισμα
σαντιγί
φράουλες
ΕκτέλεσηΒάζουμε στο μπλέντερ το τυρί κρέμα,τις φράουλες,τη βανίλια και
άχνη,όση νομίζουμε ότι χρειάζεται για να γίνει το γλυκό
μας νόστιμο και τα χτυπάμε.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να γίνει σφιχτή σαντιγί και τη
ρίχνουμε μέσα στο μείγμα με τις φράουλες.
Ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν τα υλικά.
Αδειάζουμε μέσα σε 4 μπολ και βάζουμε στο ψυγείο για μερικές
ώρες να στερεοποιηθεί καλά και να κρυώσει.
Στολίζουμε με σαντιγί και σερβίρουμε.
Δεν έχω λόγια... Υπέροχο γλυκο, θα το λατρεψετε!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕυχαριστούμε πολυ Αλεξάνδρα!!! Και πάλι...
Αγγελική απο Χανιά