Πέμπτη 5 Ιουλίου 2012

Mousse με cream cheese και φράουλες

Δροσερή,νόστιμη mousse φράουλας με 4 υλικά,
έτοιμη σε 2 κινήσεις!.


Συνταγές..7

Υλικά
224 γρ. cream cheese
283 γρ. φράουλες
125 ml κρέμα γάλακτος
60 γρ. ζάχαρη άχνη ή όση θέλουμε εμείς,ανάλογα με το γούστο μας
2 βανίλιες

για το στόλισμα
σαντιγί
φράουλες

ΕκτέλεσηΒάζουμε στο μπλέντερ το τυρί κρέμα,τις φράουλες,τη βανίλια και
άχνη,όση νομίζουμε ότι χρειάζεται για να γίνει το γλυκό
μας νόστιμο και τα χτυπάμε.

DSCN6802


DSCN6804

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να γίνει σφιχτή σαντιγί και τη
ρίχνουμε μέσα στο μείγμα με τις φράουλες.
Ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν τα υλικά.

DSCN6805

Αδειάζουμε μέσα σε 4 μπολ και βάζουμε στο ψυγείο για μερικές
ώρες να στερεοποιηθεί καλά και να κρυώσει.
Στολίζουμε με σαντιγί και σερβίρουμε.

DSCN6825

1 σχόλιο:

  1. Δεν έχω λόγια... Υπέροχο γλυκο, θα το λατρεψετε!!!
    Ευχαριστούμε πολυ Αλεξάνδρα!!! Και πάλι...
    Αγγελική απο Χανιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή