Ιχθύς με ωροσκόπο…πατάτες!
Υλικά
1 κιλό μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο ή φρέσκο
1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες
5 σκελίδες σκόρδο
1 1/2 κιλό πατάτες
1 κούπα λάδι
1/3 κούπας χυμό λεμόνι
αλάτι,πιπέρι,ρίγανη
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα μαζί τα υλικά σε ένα ταψάκι και ψήνουμε στους
180 βαθμούς,μέχρι να μαλακώσουν οι πατάτες και να ψηθεί το φαγητό.
Καλά είναι να σκεπάσετε το ταψάκι που θα μαγειρέψετε το φαγητό,για να
μην αρπάξουν τα κομματάκια του μπακαλιάρου μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.
Η συνταγή,αν δεν κάνω λάθος,είναι από παλιά εκπομπή της κυρίας Αλεξιάδου.
