Print Friendly and PDF
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Χωριάτικα λουκάνικα με πετιμέζι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Χωριάτικα λουκάνικα με πετιμέζι. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 27 Αυγούστου 2012

Χωριάτικα λουκάνικα με πετιμέζι

Ένα πιάτο για μερακλήδες!!!

DSC_0077 


Υλικά
2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια.
6 κ.σ. μηλόξιδο
2 κ.σ. πετιμέζι (υπάρχει στα Σ/Μ στα ράφια με τα βιολογικά προϊόντα)


Εκτέλεση
Βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι τα λουκάνικα να σοταριστούν
καλά και να βγάλουν το λίπος τους.


DSC_0055 

DSC_0057

Τα βγάζουμε από το τηγάνι,το καθαρίζουμε από το λίπος και τα ξαναβάζουμε
μέσα.

DSC_0058

Περιχύνουμε με το ξίδι.

DSC_0059

Προσθέτουμε τις 2 κ.σ. πετιμέζι.

DSC_0061

Γυρίζουμε τα λουκάνικα μέσα στο τηγάνι να καραμελωθούν από όλες
τις μεριές.
 
DSC_0081

Σερβίρουμε αμέσως!

DSC_0067


Συνταγή του Β. Καλλίδη.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...