Σοκολάτα με τη σέσουλα!!
Υλικά
300 γρ. κουβερτούρα
160 γρ. βούτυρο
4 αβγά
300 γρ. ζάχαρη
200 γρ. αλεύρι
Εκτέλεση
Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα με το βούτυρο.
Αφήνουμε στην άκρη.
Χτυπάμε καλά σε μπολ τα αβγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.
Ενώνουμε με το μείγμα της σοκολάτας και ανακατεύουμε με κουτάλα.
Προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα το κοσκινισμένο αλεύρι και ανακατεύουμε
να ενωθούν τα υλικά μεταξύ τους.
Αδειάζουμε σε ταψάκι με διαστάσεις 30 x12 εκ., στρωμένο με
βουτυρωμένη λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C,με
αντιστάσεις πάνω κάτω για 30 λεπτά.
Το κέικ θα είναι μαλακό αλλά όσο περνάει η ώρα θα σταθεροποιείται.
Πηγή: tastytour
