Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου

Νόστιμα μπισκοτάκια βανίλιας που μπορείτε
να τα μεταμορφώσετε στολίζοντας τα σε
πανέμορφα δωράκια για μικρούς και μεγάλους!

 
Υλικά
1 κούπα βούτυρο
1 κούπα ζάχαρη
3 κούπες αλεύρι
4 βανίλιες
1 αβγό
2 κουταλάκια baking powder

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το αλεύρι μας με το baking powder.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.



Προσθέτουμε το αβγό και τη βανίλια.

Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι.
Επειδή το μείγμα θα γίνει σκληρό σταματάμε το μίξερ και
ολοκληρώνουμε την προσθήκη του αλευριού ζυμώνοντας με το χέρι.

Ανοίγουμε τη ζύμη σε φυλλαράκι όχι πολύ λεπτό και
κόβουμε μπισκότα στο σχήμα που θέλουμε.
Αν θέλουμε χρωματίζουμε μέρος της ζύμης με λίγο χρώμα
ζαχαροπλαστικής και φτιάχνουμε μπισκότα δίχρωμα ή
και τρίχρωμα ακόμη.

Αραδιάζουμε σε αβουτύρωτο ταψί.Αφήνουμε απόσταση ανάμεσα
στα μπισκοτάκια μας γιατί θα φουσκώσουν.

Ψήνουμε,ανάλογα το φούρνο και το μέγεθος των μπισκότων,
15-20 λεπτά στους 200 βαθμούς C με αντιστάσεις πάνω-κάτω.

Διακοσμήστε τα όπως σας αρέσει!!!

Είναι απλά υπέροχα!

ΣΗΜ:Καρφώστε ξυλάκια για γλυφιτζούρια στα μπισκοτάκια σας
και φτιάξτε υπέροχα και νόστιμα δωράκια για τα παιδικά πάρτυ
των ημερών!!