Για να τους κακομαθαίνετε!
![DSC_0036 DSC_0036](//lh4.ggpht.com/-d3An5wxWEuo/T7kFgx4jXjI/AAAAAAAAVIY/u1Et7FCbbRw/DSC_0036_thumb%25255B9%25255D.jpg?imgmax=800)
Υλικά
για περίπου 30 κομμάτια
3ΟΟγρ. σοκολάτα κουβερτούρα
9 κ.σ. κρέμα γάλακτος
3 κ.σ. κονιάκ
για το τύλιγμα
τρούφα σοκολάτας ή λευκή ή
κακάο σκόνη ή
αλεσμένους ξηρούς καρπούς
Εκτέλεση
Λιώνουμε σε μπεν μαρι την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος.
![DSC_0001 DSC_0001](//lh6.ggpht.com/-oxL07iPXbxU/T7kFkV7vs_I/AAAAAAAAVIo/bmP4pGl48Pg/DSC_0001_thumb3.jpg?imgmax=800)
Ρίχνουμε το κονιάκ.
![DSC_0005 DSC_0005](//lh3.ggpht.com/-DYP4fzSbnDc/T7kFmvBTnoI/AAAAAAAAVI4/dj42eKs8lJ0/DSC_0005_thumb3.jpg?imgmax=800)
Όπως είναι το μείγμα το βάζουμε στο ψυγείο να στερεοποιηθεί.
Όταν είναι έτοιμο,κάνουμε μπαλάκια και τα βουτάμε σε τρούφα σοκολάτας ή λευκή,
σε κακάο ή αλεσμένους ξηρούς καρπούς.
![DSC_0024 DSC_0024](//lh5.ggpht.com/-SkEWgm2zANE/T7kFpF6r2sI/AAAAAAAAVJI/QQHIjm6RvsQ/DSC_0024_thumb%25255B6%25255D.jpg?imgmax=800)
Συνταγή από τη φίλη μου Πόπη Τζάνη.
![DSC_0036 DSC_0036](http://lh4.ggpht.com/-d3An5wxWEuo/T7kFgx4jXjI/AAAAAAAAVIY/u1Et7FCbbRw/DSC_0036_thumb%25255B9%25255D.jpg?imgmax=800)
Υλικά
για περίπου 30 κομμάτια
3ΟΟγρ. σοκολάτα κουβερτούρα
9 κ.σ. κρέμα γάλακτος
3 κ.σ. κονιάκ
για το τύλιγμα
τρούφα σοκολάτας ή λευκή ή
κακάο σκόνη ή
αλεσμένους ξηρούς καρπούς
Εκτέλεση
Λιώνουμε σε μπεν μαρι την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος.
![DSC_0001 DSC_0001](http://lh6.ggpht.com/-oxL07iPXbxU/T7kFkV7vs_I/AAAAAAAAVIo/bmP4pGl48Pg/DSC_0001_thumb3.jpg?imgmax=800)
Ρίχνουμε το κονιάκ.
![DSC_0005 DSC_0005](http://lh3.ggpht.com/-DYP4fzSbnDc/T7kFmvBTnoI/AAAAAAAAVI4/dj42eKs8lJ0/DSC_0005_thumb3.jpg?imgmax=800)
Όπως είναι το μείγμα το βάζουμε στο ψυγείο να στερεοποιηθεί.
Όταν είναι έτοιμο,κάνουμε μπαλάκια και τα βουτάμε σε τρούφα σοκολάτας ή λευκή,
σε κακάο ή αλεσμένους ξηρούς καρπούς.
![DSC_0024 DSC_0024](http://lh5.ggpht.com/-SkEWgm2zANE/T7kFpF6r2sI/AAAAAAAAVJI/QQHIjm6RvsQ/DSC_0024_thumb%25255B6%25255D.jpg?imgmax=800)
Συνταγή από τη φίλη μου Πόπη Τζάνη.
κολάσιμα! τα έχω φτιάξει και έχω βάλει ΄καρύδια μέσα και σε κάποια άλλα φουντούκια! πολύ ωραίο κέρασμα και δώρο για τις γιορτες των χριστουγέννων.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣΤΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΠΕΝΤΕ ΑΣΤΕΡΩΝ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΜΟΥ ΠΕΙΤΕ ΠΟΣΟ ΕΙΝΑΙ Η ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΣΕ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ?
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα καλή μου φίλη.
ΔιαγραφήΝα ξέρεις ότι 8 κ.σ. είναι μισή κούπα.
Αρα 9 κ.σ. είναι μισή κούπα +1 κ.σ.
δηλ.περίπου 140 γρ.
Απλά πράγματα
ή μήπως σε μπέρδεψα;;;;;;;;;
Καλή συνέχεια,
Α.