Υλικά
3 μεταλλικά κουτιά morfat
2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
1/4 κούπας γάλα ζεστό
1/2 κ.γ. κανέλα σκόνη
Εκτέλεση
Χτυπάμε τις 3 morfat μέσα σε μπολ,με το μίξερ στη δυνατή ταχύτητα,
μέχρι να αφρατέψουν και να φουσκώσουν.
Προσθέτουμε στο μπολ τα 2 ζαχαρούχα και χτυπάμε για μερικά λεπτά να
ενσωματωθούν.
Ανακατεύουμε στο ζεστό γάλα την κανέλα και προσθέτουμε το μείγμα
στο μπολ αφού έχει κρυώσει ελαφρά.
Ενσωματώνουμε με τα υπόλοιπα υλικά,χτυπώντας για 2 λεπτά.
Αδειάζουμε σε μεταλλικό δοχείο και βάζουμε στην κατάψυξη.
Αφήνουμε για αρκετές ώρες ή καλύτερα όλη τη νύχτα.
Σερβίρουμε το παγωτό συνοδεύοντάς το με ό,τι μας αρέσει.
Συνταγή του Β.Καλλίδη.
Αλεξάνδρα μου είναι πανέμορφο!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤι ωραία ιδέα! Έχω τρελαθεί με τις παγωτοσυνταγές τελευταία!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεια σου Αλεξανδρα μου!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠρωτη φορα φετος αποφασισα να μπω στον μαγικο κοσμο των παγωτων! Με εχουν μαγνητισει, με κανουν κ τα σκεφτομαι, μου ερχονται μνημες απο τοτε που ημουν παιδακι κ τραβαγα τη γιαγια μου σε ενα συγκεκριμενο περιπτερο λες κ τα αλλα ειχαν διαφορετικα παγωτα..
Δεν εχω παγωτομηχανη..ακομα...το τονιζω αυτο, ακομα..
Οποτε η πιο πανω συνταγη 'εκ Αλεξανδρας μηχανης Θεος'..ΑΠΙΘΑΝΗ!! Υφη βελουδινη! Γευση φανταστικη! Σε ενα μερος του εβαλα κ ψηφιδες σοκολατας! Με το βυσσινακι δε, σαν τελευταια πινελια του, σε κανει να μην μπορεις να σταματησεις..
Πραγματικα χαρηκα που βγηκε τοσο καλο! Εμψυχωνομαι για τα επομενα! ;-)
Σε φιλω πολυ πολυ Αλεξανδρα μου!!
Εβιτα
Καλημέρα Εβιτάκι μου.
ΔιαγραφήΠΟΛΥ ΧΑΙΡΟΜΑΙ που σου άρεσε το παγωτό!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Τι ωραία όλα όσα μου γράφεις.
Ταλέντο παιδί μου!!!!!!
Μήπως να το ψάξεις....
και ν'αφήσεις τις παγωτομηχανές..για μας τους κοινούς θνητούς;;;;;;;;;;
Όλα τα παγωτό που έχω στη σελίδα μου Εβιτάκι είναι πολύ πετυχημένα και πάνω απ'όλα δεν θέλουν παγωτομηχανή γιατί κι εγώ ακόμη....ΔΕΝ ΕΧΩ!!!!!!!!!!!!!!!!
Σε φιλώ και σου εύχομαι τα καλύτερα,
Α.
Απλά τέλειο! Το έφτιαξα για να συνοδεύσω ένα apple crumble και το λάτρεψαν όλοι στο τραπέζι. Bravo!
ΑπάντησηΔιαγραφή