Το καλύτερο “Μωσαϊκό”

Ο πιο νόστιμος κορμός που δοκιμάσατε ποτέ!!!



Υλικά
1 κούπα σησαμέλαιο ή αν δεν έχετε βάλτε σπορέλαιο καλής ποιότητας
2 πακέτα ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ή ΜΙΡΑΝΤΑ σπασμένα στο χέρι
250 γρ. άχνη
4 αβγά
2 κ.σ. κακάο
150 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα και χοντροτριμμένα
150 γρ. καρύδια χοντροτριμμένα
1 μικρό ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
100 γρ. κουβερτούρα κομμένη με το μαχαίρι
μερικές κουταλιές γάλα (4-5)

Εκτέλεση
Βάζουμε τα σπασμένα μπισκότα σε βαθύ μπολ,
κρατώντας 4 για τη διακόσμηση.



Κόβουμε με μαχαίρι τη σοκολάτα μας σε χοντρά κομμάτια
και την προσθέτουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπολ.



Ανακατεύουμε το μείγμα μας να ενωθούν όλα τα
υλικά πολύ καλά.



Βάζουμε σε φόρμα μια λαδόκολλα και αραδιάζουμε
επάνω της τα 4 μπισκότα που κρατήσαμε,αφού
πρώτα τα σπάσουμε.



Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα και σκεπάζουμε
με τη λαδόκολλα που περισσεύει από το πλάι.
Φυλάσσουμε στην κατάψυξη να παγώσει καλά 2-3 ώρες.



Κόβουμε σε κομμάτια και γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα.