Κυριακή, 7 Οκτωβρίου 2012

Muffins με μπανάνα και Nutella

Γλυκά παιχνίδια!!!

DSC_0017

Υλικά
1 1/2 κούπας αλεύρι
1 κ.γ. σόδα
1 κ.γ. baking powder
λίγο  αλάτι
2 ώριμες μπανάνες αλεσμένες στο μούλτι
3/4 κούπας ζάχαρη
1 αβγό ελαφρά χτυπημένο
1/3 κούπας σπορέλαιο
10 κ.γ. Nutella


Εκτέλεση
Ανακατεύουμε σε μπολ το αλεύρι,τη σόδα,το baking και το αλάτι.

DSC_0001

Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τις μπανάνες,τη ζάχαρη,το αβγό και το σπορέλαιο.

DSC_0002

Ενώνουμε τα 2 μείγματα και ανακατεύουμε ίσα να υγραθούν όλα τα υλικά.

DSC_0003

Ετοιμάζουμε τις 10 από τις 12 υποδοχές μιας φόρμας για muffins και μοιράζουμε
μέσα το μείγμα. Βάζουμε 1 κ.γ. Nutella  στο κάθε muffin.

DSC_0004

Με ένα ξύλινο σουβλάκι ανακατεύουμε κυκλικά 2-3 φορές.

DSC_0006


DSC_0005

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C,με αντιστάσεις
πάνω κάτω,για περίπου 15 με 18 λεπτά.


DSC_0016

Συνταγή από το Easy Recipe PLUS.

5 σχόλια:

  1. Υπέροχα!
    Χαμογελώ μόνο, γιατί συμπέσαμε στις γευστικές απόψεις...και όχι μόνο.

    Ζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Υπέροχα μαφινάκια Αλέκα μου.

    Και πανεύκολη συνταγή. Εχω δυο ώριμες μπανάνες και δεν ξέρω τι να τις κάνω. Μου έδωσες ιδέα :)

    Φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Εγώ τα έψησα στον αέρα και ενώ φούσκωσαν από μέσα ήταν κενά. Είχε κάτσει η μερέντα στον πάτο... Και τα κεηκ στον αέρα τα ψήνω... Τελικά τα πέταξα...Πολύ στεναχωρέθηκα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. posa kekakia bgainoun peripou?
    an t balw se forma t keeik 8a ginoun t idio?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Η συνταγή όπως γράφω είναι για 10 cupcakes.
      Θα σου έλεγα να μην τα φτιάξεις σε φόρμα είναι λίγο το μείγμα και δεν ξέρω πως θα σου βγει...

      Καλό Σ/Κ από μένα,
      φιλικά
      Αλεξάνδρα

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...