Γιατί έτσι μας
αρέσουν!
Υλικάγια περίπου 30-35 κομμάτια
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 αβγά
3 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά
5 φέτες αλλαντικά της επιλογής σας
πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
λίγα μανιτάρια κονσέρβας καλά πλυμένα και στραγγισμένα
1/2 κούπας ελαιόλαδo
3 κ.σ. κέτσαπ
λίγες ελιές σε φετάκια
1/2 έως 3/4 κ.γ. αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
λίγη ρίγανη
Εκτέλεση
Βάζουμε σε μπολ όλα μαζί τα υλικά και ανακατεύουμε να ενωθούν.
Κόβουμε ζυμαράκι στο μέγεθος μεγάλου καρυδιού και σχηματίζουμε μπαλάκια.
Τα πατάμε ελαφρά να πλατύνουν και τα αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς,με αντιστάσεις πάνω-κάτω
για περίπου 20-25 λεπτά ή ώσπου να ροδίσουν όμορφα στην επιφάνεια.
Είναι πολύ πιο νόστιμα αν καταναλωθούν την ίδια μέρα!
Υλικάγια περίπου 30-35 κομμάτια
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 αβγά
3 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά
5 φέτες αλλαντικά της επιλογής σας
πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
λίγα μανιτάρια κονσέρβας καλά πλυμένα και στραγγισμένα
1/2 κούπας ελαιόλαδo
3 κ.σ. κέτσαπ
λίγες ελιές σε φετάκια
1/2 έως 3/4 κ.γ. αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
λίγη ρίγανη
Εκτέλεση
Βάζουμε σε μπολ όλα μαζί τα υλικά και ανακατεύουμε να ενωθούν.
Κόβουμε ζυμαράκι στο μέγεθος μεγάλου καρυδιού και σχηματίζουμε μπαλάκια.
Τα πατάμε ελαφρά να πλατύνουν και τα αραδιάζουμε σε αντικολλητικό ταψί.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς,με αντιστάσεις πάνω-κάτω
για περίπου 20-25 λεπτά ή ώσπου να ροδίσουν όμορφα στην επιφάνεια.
Είναι πολύ πιο νόστιμα αν καταναλωθούν την ίδια μέρα!
Στην καταψυξη μπαινουν για να τα εχω ετοιμα για το παρτυ που ετοιμαζώ???ευχαριστω
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα καλή μου φίλη.
ΔιαγραφήΝαι,μπαίνουν κατάψυξη και αν μετά τα περάσεις από το μικροκυμάτων θα είναι σα να τα έφτιαξες εκείνη την ώρα!!
Καλή επιτυχία αν τα επιχειρήσεις..
Αλεξάνδρα
Aleksandra den ennow na ta exw hdh psisei,afou kanw th zimy na ta plathw k na ta valw se mikra alouminenia tapsakia k na ta vgalw meta ekeinh th stigmh na ta psisw.Etsi kanw k me tis loukanikopites sou(pou den yparxoun......)
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα.
ΔιαγραφήΚαι έτσι δε νομίζω να έχεις πρόβλημα,
αν και δεν το εχω δοκιμάσει.
Μια χαρά θα σου γίνουν,γιατί όχι.
Φιλάκια από μένα
Αλεξάνδρα