Τετάρτη, 4 Ιουλίου 2012

Θεϊκή μακαρονάδα με σάλτσα τόνου

Δέκα με “τόνο”!!!

Συνταγές..14
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια βρασμένα κατά τα γνωστά
5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο
1 πράσινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες
1/2 κούπας λευκό κρασί
1 κονσέρβα τόνο σε λάδι καλά στραγγισμένο
1 κρέμα γάλακτος light 250 gr.
αλάτι,πιπέρι

τυρί για το πασπάλισμα

Εκτέλεση
Σοτάρουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά στο ελαιόλαδο.

DSCN3639

DSCN3640

Ρίχνουμε το κρασί και βράζουμε μέχρι να εξατμιστεί.

DSCN3642

Προσθέτουμε τον τόνο τρίβοντάς τον με το χέρι μας και
ανακατεύουμε να μην υπάρχουν μεγάλα κομμάτια.

DSCN3643

Ρίχνουμε την κρέμα,αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να
πάρουν μια βράση.

DSCN3645

Σερβίρουμε τη σάλτσα με τα μακαρόνια πασπαλίζοντας με μπόλικο τυρί.

DSCN3646

Τη συνταγή μάς έστειλε η φίλη μας Δέσποινα.

1 σχόλιο:

  1. Μου άνοιξε την όρεξη η συνταγή, καλά λένε ότι τρως με τα μάτια ;)

    Παρόμοια συνταγή βρήκα και εδώ

    http://www.flowmagazine.gr/article/view/makaronia_ogkraten_me_saltsa_tonou/category/quality_of_life
    ...αλλα στο φούρνο σε συνδυασμό με γιαούρτι και λεμόνι

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...