Μπουγιουρντί

Σε ποιον δεν αρέσει αυτό το ορεκτικό;



Υλικά
ένα κομμάτι φέτα των 200γρ.
λίγο λάδι
μια πράσινη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες
(αν θέλουμε βάζουμε καυτερή πιπεριά για πιο πικάντικη γεύση)
φέτες ντομάτας
ρίγανη

Εκτέλεση
Βάζουμε στο σκεύος μας λίγο λάδι και απάνω ακουμπάμε το κομμάτι της φέτας.
Πάνω στη φέτα βάζουμε τις ροδέλες της ντομάτας και της πιπεριάς.
Πασπαλίζουμε με ρίγανη και ρίχνουμε λίγο λάδι ακόμη.



Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 180-200 για περίπου 25-30 λεπτά.