Φραουλένια,
μυρωδάτη, πανεύκολη και πάνω από όλα πεντανόστιμη.
Από εδώ και πέρα ο μόνος τρόπος για να τρώτε τις φράουλες.
Yλικά
φράουλες
νερό
ζάχαρη
φυλλαράκια μέντας
Εκτέλεση
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε φετούλες τις φράουλες.
Τις βάζουμε μέσα σε ένα βαθύ μπολ.
Τις πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη,ανάλογα πάντα με
το πόσο γλυκιές είναι και φυσικά ανάλογα με την
ποσότητά τους.
Προσθέτουμε νερό,κατά προτίμηση,κρύο μέχρι να
καλυφθούν οι φράουλες.
Ανακατεύουμε απαλά και όσο μπορούμε για περισσότερη ώρα,για
να διαλυθεί όσο το δυνατόν καλύτερα η ζάχαρη (δε θα διαλυθεί τελείως
με το ανακάτεμα, όσο όμως θα μένει μέσα στο ψυγείο θα διαλυθεί από
μόνη της από το νερό).
Αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά η σαλάτα μας και σερβίρουμε
σε ατομικά μπολ.Στολίζουμε με φυλλαράκια μέντας.
Από εδώ και πέρα ο μόνος τρόπος για να τρώτε τις φράουλες.
Yλικά
φράουλες
νερό
ζάχαρη
φυλλαράκια μέντας
Εκτέλεση
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε σε φετούλες τις φράουλες.
Τις βάζουμε μέσα σε ένα βαθύ μπολ.
Τις πασπαλίζουμε με μπόλικη ζάχαρη,ανάλογα πάντα με
το πόσο γλυκιές είναι και φυσικά ανάλογα με την
ποσότητά τους.
Προσθέτουμε νερό,κατά προτίμηση,κρύο μέχρι να
καλυφθούν οι φράουλες.
Ανακατεύουμε απαλά και όσο μπορούμε για περισσότερη ώρα,για
να διαλυθεί όσο το δυνατόν καλύτερα η ζάχαρη (δε θα διαλυθεί τελείως
με το ανακάτεμα, όσο όμως θα μένει μέσα στο ψυγείο θα διαλυθεί από
μόνη της από το νερό).
Αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά η σαλάτα μας και σερβίρουμε
σε ατομικά μπολ.Στολίζουμε με φυλλαράκια μέντας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου