Ένα απλό
και νόστιμο φαγάκι!!!
Υλικά
1 κιλό αρακά
1/2 κούπα λάδι
4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κον κασέ ή 2-3 ώριμες ντομάτες κομμένες σε καρεδάκια
1 κουταλιά πελτέ
αλάτι,πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα να κάψει και προσθέτουμε τα
κρεμμυδάκια να σοταριστούν για λίγο.
Προσθέτουμε τον αρακά,την ντομάτα,τον πελτέ,αλάτι,πιπέρι και
βάζουμε το φαγητό σε μέτρια φωτιά να βράσει,
μέχρι να μαλακώσει καλά ο αρακάς και να μελώσει η σάλτσα.
Αυτό ήταν απλό και νόστιμο!!!
Καλή μας όρεξη!
Υλικά
1 κιλό αρακά
1/2 κούπα λάδι
4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 κον κασέ ή 2-3 ώριμες ντομάτες κομμένες σε καρεδάκια
1 κουταλιά πελτέ
αλάτι,πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε το λάδι στην κατσαρόλα να κάψει και προσθέτουμε τα
κρεμμυδάκια να σοταριστούν για λίγο.
Προσθέτουμε τον αρακά,την ντομάτα,τον πελτέ,αλάτι,πιπέρι και
βάζουμε το φαγητό σε μέτρια φωτιά να βράσει,
μέχρι να μαλακώσει καλά ο αρακάς και να μελώσει η σάλτσα.
Αυτό ήταν απλό και νόστιμο!!!
Καλή μας όρεξη!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου