H αγαπημένη μου
σαλάτα!!!!
Υλικά
1 μικρό λάχανο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 μικρή πιπεριά σε ροδέλες
1 μικρό καρότο
1/2 κούπας γιαούρτι στραγγισμένο
1/2 κούπας μαγιονέζα
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
αλάτι
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το λάχανο ψιλοκομμένο,το κρεμμύδι και την πιπεριά.
Περνάμε το καρότο από το ρεντέ και το προσθέτουμε και αυτό.
Ανκατεύουμε πάρα πολύ καλά όλα τα υλικά.
Προσθέτουμε το αλάτι και το λεμόνι.Ανακατεύουμε ξανά.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα και
τα προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα.
Ανακατεύουμε απαλά και φυλάσουμε στο ψυγείο.
Αφήνουμε τη σαλάτα να σταθεί τουλάχιστον για 1-2 ώρες,ώστε να ενωθούν τα υλικά.
Εξαιρετική,πιστέψτε με!
Υλικά
1 μικρό λάχανο
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 μικρή πιπεριά σε ροδέλες
1 μικρό καρότο
1/2 κούπας γιαούρτι στραγγισμένο
1/2 κούπας μαγιονέζα
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
αλάτι
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το λάχανο ψιλοκομμένο,το κρεμμύδι και την πιπεριά.
Περνάμε το καρότο από το ρεντέ και το προσθέτουμε και αυτό.
Ανκατεύουμε πάρα πολύ καλά όλα τα υλικά.
Προσθέτουμε το αλάτι και το λεμόνι.Ανακατεύουμε ξανά.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα και
τα προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα.
Ανακατεύουμε απαλά και φυλάσουμε στο ψυγείο.
Αφήνουμε τη σαλάτα να σταθεί τουλάχιστον για 1-2 ώρες,ώστε να ενωθούν τα υλικά.
Εξαιρετική,πιστέψτε με!
Γιάμι!! Τί νόστιμη σαλάτα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΊσως θέλει λιγότερο γιαούρτι σε σχεση με τη μαγιονέζα, αλλα αυτό ρυθμίζεται!
Μπράβο Αλέκα!
=)
Την έφτιαξα ήταν πολύ γευστική,αλλά έβγαλε πολύ νερό,χρησιμοποίησα στραγγιστό γιαούρτι,έχετε καμιά ιδέα τι έφταιγε;Ευχαριστώ προκαταβολικά και συγχαρητήρια για την παρουσίαση των συνταγών,έφτιαξα αρκετές και βγαίνουν όλες πολύ καλές!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα,χαίρομαι που σου αρέσουν αυτά που δοκιμάζεις.
ΔιαγραφήΑν η σαλάτα σου εβγαλε αρκετό νερό,σημαίνει ότι την ανακάτεψες πολύ περισσότερο από όσο επρεπε όταν πρόσθεσες τη μαγιονέζα και μετά.
Η μαγιονέζα θέλει ΠΟΛΥ ελαφρύ ανακάτεμα!!!!
Καλή συνέχεια
Α.